-
-
-
Tổng cộng:
-
Lõi nạc vai bò có một đường gân mỏng ở giữa cây thăn giúp cho miếng thịt mềm, ngọt đậm đà. Phần thịt này rất giòn, không dai. Lượng vân mỡ đều đặn khiến thịt mềm và thơm ngậy. Phù hợp để làm steak và nướng.
Lõi Nạc Vai Bò Mỹ (Túi 1KG) rất giòn, có vị ngọt và thơm tự nhiên. Phần thịt này có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ, mịn đẹp nên cực kỳ thơm, béo ngậy mùi bơ và mềm. Đây được coi là một trong những phần thịt đậm đà nhất của con bò. Lõi nạc vai bò Mỹ chuyên dùng cho món lẩu, nướng và steak hoặc sử dụng để nướng bỏ lò, áp chảo rất lạ miệng.
Thông tin dinh dưỡng:
Hướng dẫn sử dụng: